Välipäivinä oli aikaa tehdä kunnon slow foodia eli rakkaudella paahdettua ankkaa Hesarin ohjeiden mukaan. Jälleen kerran lisukkeena uunijuureksia. Sveitsissä ne koostuvat oranssista, mustasta ja keltaisesta porkkanasta, juuriselleristä ja palsternakasta. Suomalaissyntyistä lanttuakin oli…
Tägää: