Aromikas paahdettu coleslaw eli kaalisalaatti on helppo grilliruokien lisuke.
"coleslaw"
-
-
gluteenitonKasvisruokasalaattiVegaaninen
Kulinaarin raikas kevyempi coleslaw
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariVanha sanonta kuuluu: \”Kun rahat loppuu, niin ajattelu alkaa\”. Tässä on nyt kuitenkin kyse siitä, että kun ruokavaliosta pitää poistaa ylimääräiset ja pahat rasvat sun muut, niin täytyy luovasti kehittää…
-
gluteenitonKasvisruokaPikkusuolaiset
Superherkullinen hapankaali-coleslaw
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaupallisessa yhteistyössä Euro-East Oy:n kanssa kehitetty resepti Kespron Prosentti-lehteen 4/2018. Grillikauden ykköslisäke on ainakin itselläni hyvä, raikas coleslaw. Grillisalaatin makean hapokas maku sopii kaveriksi niin mausteiselle nyhtölihalle, tuhdeille pihveille…
-
Lihasalaatti
Paahtokylkeä makean mausteisella BBQ-kastikkeella
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKevät saa kummasti aina haluamaan grilliruokaa, mutta tällaisille kerrostaloasujille se ei valitettavasti ole mahdollista. Meillä parvekegrillailu on täysin kielletty laitteesta riippumatta. Mutta ei anneta sen hidastaa menoa. Esimerkiksi paahtokylki onnistuu…
-
gluteenitonKasvisruokasalaattiVegaaninen
Kesäkurpitsa-kaalisalaatti on vegaaninen herkkulisuke
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKesäkurpitsa on nyt edullista ja sitä on kaupoissa hyvin saatavilla. Siispä halusin kokeilla sitä myös perinteisen kaalisalaatin raaka-aineena. Erilaisia kaalisalaatteja on tullut tehtyä kesällä runsaasti ja myös uusia reseptikokeiluja, kuten…
-
KalaPikkusuolaisetsalaatti
Ruokaisa helppo savulohi-perunasalaatti
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPerunasalaatilla on aina paikkansa niin isompien kuin pienienkin juhlien noutopöydässä. Tällä kerralla tein savulohella höystetyn version ja perunana käytin valmista pariisinperunaa, jota saa markettien vihannesosastolta. Kätevää ja nopeaa ilman hävikkiä.…